こんにちは!

今日は簡単ダイエット食について♡

永石は昔、料理の仕事をしておりました。

目黒区碑文谷にお住まいの方ならご存知かもしれない

「母庵」で働いてました。

オープン間もない今から13年位前の話ですが…

あの時のお客様は元気かなあと良く思い出します。

また学芸大学で働くことになり縁がある土地だなあと思います♡

 

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twitterで話題なったチーズ豆腐は

豆腐にチーズを載せて、

塩コショウをしてレンジでチン!

醤油やオリーブオイルをかけて頂く簡単なもの♡

シラスやピザ風にしたり味が楽しめます!

 

料理の仕事をしてた割に

全く技術がいらない話をしてしましましたが

今後も楽ちんレシピを紹介していきます♡

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